-
共15种材料 主料:15种主料:中粉70克（起种）,起种100克（发酵种）,天然酵母面团100克（发酵种2）,中粉100克（发酵种2）,葡萄干洗净100克（浓缩液）,水100克（浓缩液）,糖10克（浓缩液）,浓缩液50克（起种）,中粉100克（发酵种）,水60克（发酵种）,水50克（发酵种2）,发酵种77克,中粉310克,盐6.4克,水约208克93 -
-
-
-
-
共13种材料 主料:13种主料:烫种见步骤140g,高粉180g,低粉50g,即发干酵母3g,细砂糖40g,盐3g,奶粉10g,蛋液25g,水115g,黄油25g,奶酪馅,奶油奶酪100克,糖30-40克FoodMatters食记
170 -
共9种材料 主料:9种主料:高筋面包粉日清强力粉160g,低筋面粉40g,盐3g,糖6g,水110g/125g（使用干酵母水量增加到125g）,生种酵母干酵母16g/0.2g,橄榄油揉进面团里10g,橄榄油倒在面团表面10g,香料罗勒迷迭香若干小兜小主
75
