• 珐琅锅焖小龙虾
    共9种材料 主料:1种 佐料:8种
    主料:小龙虾1000克
    佐料:豆瓣酱3勺,香叶少许,生姜少许,盐少许,油少许,茴香少许,八角少许,香葱少许
    一厨作
    87
  • staub珐琅锅---麻辣龙利鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:龙利鱼解冻后会缩水1000g,洋葱1个,新鲜豆皮1张,葱姜蒜各一小碗,干辣椒一碗,红椒青椒各一碗,自制豆瓣一勺,西芹一根
    成长阶段
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  • 无水红烧肉(珐琅锅版)
    共10种材料 主料:9种 佐料:1种
    主料:五花肉500g,生抽1勺,老抽1勺,花雕酒6勺,冰糖1勺,姜片3片,葱1颗,八角1个,香叶2片
    佐料:桂皮1克
    冰蓝紫羽
    57
  • 黑椒干锅虾(珐琅锅版)
    共11种材料 主料:10种 佐料:1种
    主料:虾400g,姜1大块,蒜20粒,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1.5勺,老抽半勺,白糖半勺,食用油3勺,黑胡椒碎适量
    佐料:葱花适量
    冰蓝紫羽
    31
  • 一厨作珐琅锅榴莲披萨
    共5种材料 主料:2种 佐料:3种
    主料:披萨饼坯1个,榴莲200克
    佐料:芒果1个,蛋黄酱50克,马苏里拉芝士100克
    一厨作
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  • 珐琅锅版本香糯无水红烧肉
    共12种材料 主料:12种
    主料:五花肉1000克,冰糖适量,老抽适量,生抽适量,花雕酒适量,八角个,花椒,生姜,蒜,大葱根,香叶片,干辣椒个
    静_早安
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  • 风情手撕鸡——铸铁锅珐琅锅菜谱
    共15种材料 主料:15种
    主料:鸡一只或半只,烹饪油适量,姜适量,葱适量,蒜适量,香菜适量,生抽适量,老抽适量,花雕适量,海盐适量,糖适量,鱼露(非必须,可选)少量,香茅(非必须,可选)1小捆,小青柠2个,热带水果1-2个视大小1~2个视大小
    厨房里的环球旅行
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