贵州配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

贵州羊肉粉配方表

共8种材料主料:8种

主料:羊肉羊骨炖汤2斤,米粉半斤,油辣椒适量,大蒜适量,香菜必放适量,贵州酸菜可以不放,酱油醋盐花椒等适量,羊油必放适量

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贵州豆米火锅配方表

共18种材料主料:4种佐料:14种

主料:芸豆400g,腊肉60g,筒骨800g,蒜苗1颗

佐料:糟辣椒2匙,葱5颗,姜1块,蒜1个,八角3颗,草果3颗,桂皮2块,郫县豆瓣酱1匙,鸡精少许,味精少许,酱油1匙,盐2匙,料酒少许,白醋少许

添哥的爸爸

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贵州豆豉粑火锅配方表

共9种材料主料:9种

主料:糍粑辣椒菜场超市有售200克,五花猪肉沫粗粒别太细200克,豆豉粑20克,西红柿三分之一个,青蒜苗细四根,盐糖少许,花椒面根据口味可放可不放,五花肉片200克,时令蔬菜豆腐土豆片等涮火锅的配菜，随意

美丽代言人

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麻辣贵州牛干巴配方表

共11种材料主料:11种

主料:贵州牛干巴1块,盐适量,生抽适量,食用油适量,花椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,小米椒4个,红椒10个,杭椒10个

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【麻辣贵州牛干巴】配方表

共11种材料主料:1种佐料:10种

主料:贵州牛干巴1块

佐料:盐适量,生抽适量,花椒适量,食用油适量,杭椒10个,红椒10个,小米椒4个,姜适量,蒜适量,葱适量

丫丫0219

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