菜谱网 卤香 配方
  • 卤香鸡爪
    共11种材料 主料:11种
    主料:散装鸡爪两个,盐适量,植物油三勺,辣椒粉适量,蒸鱼油适量,加加酱油一勺,散装八角一个,大连老姜片一块,长康料酒适量,散装香叶一片,沉树桂皮一块
    78
  • 卤香豆腐
    共11种材料 主料:11种
    主料:豆腐一块(根据人数自定),盐适量,油适量,糖适量,小茴香适量,豆瓣酱一大勺,花椒适量,八角适量,葱一小把,蒜七至十瓣,干辣椒适量
    102
  • 卤香鸡爪
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡爪2斤,咸盐半小勺,生姜厚片8片,大料适量,冰糖适量,干辣椒几个,生抽适量,老抽适量
    524
  • 卤香辣鸡爪
    共13种材料 主料:13种
    主料:鸡爪适量,冰糖适量,姜适量,盐适量,大蒜适量,酱油适量,香叶适量,大料适量,花椒适量,桂皮适量,葱适量,干辣椒适量,陈皮适量
    92
  • 卤香烤鸡爪
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡爪十几个,料酒适量,八角适量,盐适量,糖适量,醋适量,生抽适量,老抽适量,葱姜蒜适量
    xXGaoooni
    119
  • 河南卤香猪蹄
    共8种材料 主料:1种 佐料:7种
    主料:猪脚一个
    佐料:盐适量,姜适量,蚝油适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,胡椒粉适量
    静姐???
    31
  • 卤香猪头肉
    共9种材料 主料:9种
    主料:猪头肉1块,盐适量,黄糖1小块,酱油适量,桂皮适量,八角5个,姜1小块,白酒适量,胡椒适量
    105
  • 卤香猪蹄炖腐竹
    共19种材料 主料:19种
    主料:大葱两段,五香粉一些,老抽两茶匙,生抽三茶匙,桂皮一段,八角两个,大蒜两瓣,花椒十五粒,蚝油一茶匙,料酒两茶匙,猪蹄两只,干辣椒若干,醋一小点,冰糖九颗,腐竹若干,生姜五片,味精适量,鸡精适量,盐适量
    91
  • 卤香千页豆腐
    共9种材料 主料:9种
    主料:千页豆腐1盒400g,干辣椒1个,盐,冰糖,八角1枚,生姜,料酒1勺,生抽2勺,老抽2勺
    Bad猫的角落
    192
  • 卤香牛肉面
    共11种材料 主料:11种
    主料:小黄牛带皮200g,八角4个,花椒适量,桂皮适量,料酒1勺,酱油4勺,冰糖1勺,水适量,青菜适量,4小片,油炸豆腐2小块
    安心的妖精
    151
  • 卤香酱烤猪蹄
    共13种材料 主料:1种 佐料:12种
    主料:猪蹄500克
    佐料:老抽10毫升,蒜蓉辣酱5毫升,桂皮3克,桂圆2个,香叶3片,肉蔻2个,大料1个,姜5克,胡椒粉2克,孜然2克,黑胡椒1克,芝麻少许
    旖旎小铺
    40
  • 卤香牛肉的酱汁
    共8种材料 主料:8种
    主料:香菜一棵,蒜蓉,姜蓉少许,干辣椒,花椒少许,八角一粒,酱油酌量,糖酌量,醋酌量,辣椒油,老干妈酌量
    ZoRa—makeup.BeeChan
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  • 27的烹饪日记——卤香肘子
    共13种材料 主料:1种 佐料:12种
    主料:肘子一个
    佐料:大蒜4、5瓣,老姜一小坨,酱油一小碗,小白菜适量,香果一个,八角一个,花椒适量,老姜适量,香叶适量,桂皮适量,橘皮适量,冰糖适量
    27殿
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  • 独家夏日居家零食:秘制卤香鸡爪
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡爪2斤,炖肉料3小包,蒸鱼豉油或酱油10小勺,十三香两小勺,咸盐半小勺,葱段6段,生姜厚片8片,蒜瓣6瓣
    603

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