魔芋鸭子配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

魔芋烧鸭子配方表

共8种材料主料:8种

主料:魔芋2斤,鸭肉2斤,泡海椒泡姜各50克,蒜15瓣不用切,花椒干辣椒少许,蒜苗3根,嫩姜50克,二荆条海椒4根

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153
魔芋烧鸭子配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸭肉1000g,魔芋1000g,姜适量,蒜适量,花椒适量,豆瓣适量,葱头适量,料酒适量,酱油适量

流虻

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魔芋烧鸭子配方表

共16种材料主料:16种

主料:黄瓜半根,魔芋200g,鸭子半只,灯笼椒1个,茶叶水500ml,草果2个,干辣椒5个,蒜4瓣,姜1块,葱3根,料酒50ml,花椒10颗,米酒酿30ml,大料2个,香叶6片,老抽10ml

117
魔芋烧鸭子配方表

共13种材料主料:13种

主料:魔芋3斤,鸭腿3根,盐适量,老抽适量,生抽适量,香叶2片,大蒜1个,八角2个,料酒适量,干辣椒10g,麻椒30g,老姜1个,小尖椒6个

127
魔芋烧鸭子配方表

共17种材料主料:17种

主料:鸭子或者鸭腿一个,魔芋300克,酱油3滴,泡姜适量,泡椒2个,小米辣5个,生姜适量,干辣椒适量,蒜适量,料酒适量,花椒适量,胡椒粉适量,酸菜适量,郫县豆瓣适量,生抽少许,鸡精适量,油适量

88
魔芋烧鸭子配方表

共9种材料主料:9种

主料:魔芋适量,鸭子半边,生抽适量,姜葱蒜适量,豆瓣酱适量,泡椒适量,泡菜适量,泡姜适量,世泰火锅料适量

77
魔芋烧鸭子配方表

共11种材料主料:11种

主料:鸭子半只,魔芋300g,青椒2个,豆瓣酱适量,姜适量,糖适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,料酒适量,油盐适量

96
啤酒魔芋炖鸭子配方表

共11种材料主料:11种

主料:魔芋400g,鸭子1整只,香叶4片,清油100克,花椒20粒,桂皮一小块,八角2个,生姜4片,草果1个,啤酒1瓶,红潮天椒15个

93
魔芋蒜子烧鸭块配方表

共12种材料主料:12种

主料:魔芋块250g,板鸭半只,盐适量,五香粉3g,白砂糖5g,清水适量,美极鲜15ml,花雕酒20ml,大蒜15g,花生油25ml,葱15g,姜10g

127
川味魔芋烧鸭子配方表

共14种材料主料:14种

主料:鸭肉1.5公斤,魔芋半斤左右,火锅底料200克一袋,干花椒1汤勺,干辣椒随意,姜5片,大蒜一头,小葱1根,冰糖3-4颗,八角1个,香叶2片,桂皮1小块,草果1粒,老抽2汤勺

翡小翠

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重庆特色之魔芋烧鸭子配方表

共15种材料主料:1种佐料:14种

主料:鸭肉750克

佐料:大葱100克,鲜辣椒25克,老姜50克,郫县豆瓣10克,泡姜20克,泡辣椒30克,水豆粉10克,盐少许,料酒少许,味精少许,鸡精少许,老抽少许,魔芋300克,醪糟少许

李星月

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