菜谱网 酥皮紫薯做法大全 紫薯酥皮

紫薯酥皮配方

6种材料 主料:5种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
低筋粉
266
g
糖粉
20
g
125
g
佐料

步骤1、材料:水油皮(低粉150g、猪油55g、糖粉20g、温水60g),油酥皮(低粉116g、猪油70g、紫薯粉20g)。

步骤2、内馅:绿豆沙球18个(20g/个)。