美味酱牛肉配方
共9种材料
主料:1种
辅料:3种
佐料:5种
步骤1.
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我买了3斤多一点点的牛腱子肉，一共86元，能吃好几顿酱牛肉，如果去外面买只能买一小块儿而已.第一步就是把肉放在凉水里面把血水拔出来，尽量是1~2小时一换水，我是上午11多点泡的，下午两点开始酱制
步骤2.
切成大块儿（因为牛肉特别不出数，生的时候很大熟了就变小了），我是想今天晚上就吃所以切了两个小块儿，这样子比较容易入味儿
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美味酱牛肉 荐难度：难口味：咸鲜烹饪方法：酱准备时间：2小时以上74
