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热狗面包配方大全
马铃薯热狗面包
马铃薯热狗面包配方
共
11
种材料 主料:
9
种 佐料:
2
种
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
110
克
低粉
40
克
细砂糖
15
克
盐
1/4小匙
冰水
70
克
酵母粉
2
克
蛋黄
1个(18至20克)
马铃薯泥
30
克
黄油
15
克
佐料
热狗肠
5
根
番茄酱
适量
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把马铃薯去皮切块蒸熟,趁热用勺子压成泥状。
步骤2.
后油法,将原料放入面包机中搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。
马铃薯热狗面包
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
2小时以上
配方:
高粉,低粉,细砂糖,冰水,酵母粉,蛋黄
步骤:
把马铃薯去皮切块蒸熟,趁热用勺子压成泥状。
37
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步骤1、把马铃薯去皮切块蒸熟,趁热用勺子压成泥状。
步骤2、后油法,将原料放入面包机中搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。