麻辣虾球配方
步骤1、大虾剥壳开背去虾线,用白胡椒,盐腌制备用;土豆切0.3cm厚片;蒜苔切3~4cm长;彩椒滚刀切片;葱,姜,蒜,干辣椒切好备用。
步骤2、锅烧热放入少许油,将土豆片放入煎熟,盛出备用。