菜谱网 麻辣虾球配方大全 麻辣虾球

麻辣虾球配方

11种材料 主料:1种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
6
佐料
少量
1
1
适量
适量
4
干红辣椒
8~10颗
郫县豆酱
1
汤勺
适量
适量

步骤1、大虾剥壳开背去虾线,用白胡椒,盐腌制备用;土豆切0.3cm厚片;蒜苔切3~4cm长;彩椒滚刀切片;葱,姜,蒜,干辣椒切好备用。

步骤2、锅烧热放入少许油,将土豆片放入煎熟,盛出备用。