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手工牛肉面
手工牛肉面配方
共
9
种材料 主料:
2
种 佐料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
面条
1000
k
牛肉
500
g
佐料
花椒八角
适量
香菜
25
k
葱
20
k
料酒
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
生姜
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
克面粉用温水活成硬点的面团,盖上湿点的毛巾让它回软30分钟。
步骤2.
擀成两毫米后就可以了, 切细面,
手工牛肉面
难度:
简单
口味:
咸鲜
烹饪方法:煮
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
面条,牛肉,花椒八角,香菜,料酒,胡椒粉
步骤:
克面粉用温水活成硬点的面团,盖上湿点的毛巾让它回软30分钟。
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步骤2、擀成两毫米后就可以了, 切细面,