菜谱网干锅配方大全高家“干锅

高家“干锅配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 韭菜一小把

油麦菜一颗

土豆一颗

木耳少量

青菜一根

香菇6个

鱼卷虾卷鱼丸

鸡腿2个

蒜头半颗

馒头一个

大豆油

葱

姜

蒜

干锅用料

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

用热水泡发香菇及木耳，鸡腿放锅里煮10分钟左右（放入料酒，葱、姜、蒜）

步骤2.

备菜（洗干净，切好）备辅料（葱姜蒜切沫）土豆切条，蒜头切块，馒头切条

高家“干锅

难度：一般

烹饪方法：干锅

配方：土豆一颗,青菜一根,蒜头半颗,大豆油,干锅用料

步骤：用热水泡发香菇及木耳，鸡腿放锅里煮10分钟左右（放入料酒，葱、姜、蒜）

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