菜谱网 熏鸡配方大全 茶香烟熏鸡

茶香烟熏鸡配方

12种材料 主料:1种 佐料:11
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
梅酒
适量
适量
适量
30
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

步骤1、将花椒与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄,用擀面杖碾碎 葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀,即成葱椒盐

步骤2、鸡洗净擦干,用炒好的葱椒盐均匀地抹擦,量不能少,能保证让鸡的表面 都粘上葱椒盐