菜谱网 五仁月饼配方大全 五仁月饼

五仁月饼配方

共17种材料 主料:17种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
125
克
高筋面粉
25
克
自制五仁创新馅料
吉士粉
2茶匙（约10克）
转化糖浆
100
毫升
花生油
35
毫升
碱水
3
克
熟花生仁
20
克
熟瓜子仁
20
克
熟大杏仁
20
克
熟腰果
20
克
熟黑白芝麻
各10克
白糖粉
50
克
熟糯米粉
65
克
糖桂花
20
克
花生油
35
克
红豆沙
30
克

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将转化糖浆、花生油、碱水混合搅均匀
步骤2.
将低粉、高粉、吉士粉混合过筛

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