菜谱网 可可面包做法大全 可可手拌面包

可可手拌面包配方

6种材料 主料:5种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
475
9
4
佐料
440克(15度)

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步骤1、水面上撒落酵母,溶解后加盐搅拌至溶解后加入面粉、可可粉、巧克力豆。

步骤2、用刮刀翻拌,手拌的话比较粘手,所以我没动手,拌匀后发酵40分钟。