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海绵蛋糕配方大全
可可海绵蛋糕
可可海绵蛋糕配方
共
9
种材料 主料:
4
种 佐料:
5
种
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
80
g
玉米淀粉
20
g
可可粉
6
g
鸡蛋
3
个
佐料
食盐
1
g
橄榄油
10
g
牛奶
20
ml
白砂糖
70
g
葡萄干
10
g
做法
22个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
中筋面粉称重80g。
步骤2.
放入20g玉米淀粉。(面粉公式:4中筋面粉+1玉米淀粉=5低筋面粉)
可可海绵蛋糕
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难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
中筋面粉,玉米淀粉,可可粉,鸡蛋,食盐,橄榄油
步骤:
中筋面粉称重80g。
77
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步骤2、放入20g玉米淀粉。(面粉公式:4中筋面粉+1玉米淀粉=5低筋面粉)