菜谱网 卤肠做法大全 【飞禽走兽】椒香卤肠

【飞禽走兽】椒香卤肠配方

10种材料 主料:2种 辅料:4种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
300
牛角椒
2
佐料
适量
2
蒜瓣
1
适量
调料
适量
适量
适量

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步骤1、大肠翻面,用面粉,酒,盐,醋轮换清洗多几次,可去掉大部份的异味。

步骤2、冷水加姜块,酒放大肠入锅。