菜谱网 蒸糯米丸子配方大全 蒸糯米丸子

蒸糯米丸子配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
糯米
半碗
猪肉末
250
一勺(调料盒里的小勺)
一个
鸡蛋
一个
大葱
一根
鸡精
一勺(调料盒里的小勺)
黑胡椒粉
一勺(调料盒里的小勺)
香油
一勺
胡萝卜
一个
白砂糖
一勺

步骤1、糯米放大碗内,加一倍以上的水,提前一晚泡好。如果着急,最少也要提前泡四个小时。

步骤2、猪肉(选偏瘦的五花肉)剁碎或绞碎。