菜谱网 #烤箱美食#广式月饼

#烤箱美食#广式月饼配方

6种材料 主料:5种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
325
9
中粉
460
咸蛋黄
28
佐料
蛋黄液
适量

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步骤1、所有材料准备好,花生油,枧水,糖浆搅拌均匀用手动打蛋器打至乳化

步骤2、筛入中粉,可以用手戴上手套抓匀,装入保鲜袋,松弛半个小时以上