菜谱网 全麦面包配方大全 100%全麦面包

100%全麦面包配方

9种材料 主料:7种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
10
2
全麦面粉
250
小个鸡蛋
1
110
酵母粉
3
40
佐料

步骤1、把鸡蛋、蜂蜜、清水、全麦粉、酵母粉、盐,按份量投入面包机桶内,揉面20分钟。

步骤2、加入黄油揉面10分钟。