菜谱网 100%全麦面包-pt1000面包机

100%全麦面包-pt1000面包机配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
全麦粉
250
g
125
g
蜂蜜
35
g
橄榄油
20
g
2
g
酵母
3
g
燕麦
一大把

步骤2、观察面包机全麦面包模式在发酵阶段启动多次揉面程序排气,烤出来的组织和口感真的特别全麦。皮脆心韧,特别赞!全麦面包的模式不可以选择烤色,成色如图,略有些深,倒也是更有全麦的感觉了呢。