菜谱网 苏式鲜肉月饼做法大全 苏式鲜肉月饼

苏式鲜肉月饼配方

12种材料 主料:6种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
100
g
1
1/2茶匙
佐料
4
g
1/2茶匙
1/4茶匙
1/4茶匙
几滴

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步骤1、水油皮料(面粉50g,猪油15g,清水25g,盐2g,白糖2g)

步骤2、油酥料(面粉50g,猪油23g)