菜谱网 蛋奶面包做法大全 蛋奶面包条

蛋奶面包条配方

10种材料 主料:8种 辅料:1种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
4
细砂糖
60
1
1
160
佐料
花生芝麻糖馅
200
调料
全蛋液
1
个鸡蛋

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步骤1、除盐、酵母、玉米油外,将所有主料中的食材混合,揉至无干粉状→加入酵母,揉至酵母溶解→加入盐,揉出粗膜→加入玉米油,揉至扩展状态。

步骤2、置温暖处发酵至二倍大。