香葱肉松面包配方
肉松香葱面包配方
步骤1、用汤种做的面包会很柔软、因为糊化面粉使面包含水量增加,即使放一两天面包依旧柔软!汤种用料面粉:水=1:5,所以粉20克水100克
步骤2、面粉和水混合,中小火加热并一直搅拌至浓稠后关火冷却备用