菜谱网 香葱肉松面包卷做法大全 香葱肉松面包

香葱肉松面包配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
牛奶
200
cc
葱末
适量
高筋面粉
250
g
低筋面粉
50
g
无盐奶油
20
g
无盐奶油
10
g
速发酵母
3
g
2
g
1
小匙
砂糖
30
g
海苔肉松
适量

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步骤1、基础面团低温发酵完成至两倍大...

步骤2、ps.面团揉好后~放入抹上少许油的碗, 表面喷些水, 封上保鲜膜放到冰箱冷藏7小时发酵至两倍大, 隔天早上才拿出来继续之后步骤