菜谱网 香葱肉松面包卷做法大全 香葱肉松面包

香葱肉松面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
300
60
35
3
干酵母
5
30克(我放的做蛋糕余下的2个蛋黄,正好近30克)
135
克(不知咋搞得,这次我没全部用完)
30克(我加的植物油,不过只加了20克)

步骤1、将(除黄油)材料放入面包机中的搅拌盆。酵母和糖、盐要分开放,以免脫水而使酵母被杀死失去作用

步骤2、等材料成团后,马上加入植物油,再搅拌至完成阶段。(若加的黄油,则可等面团产生筋性时再加进黄油再搅至完成阶段。)