菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#日式豆沙包

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#日式豆沙包配方

8种材料 主料:7种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
干酵母
3
150
1
20
红豆沙
342
佐料
细砂糖
35

步骤1、除黄油以外的所有面团材料按先液体后粉类的顺序投入面包机,启动一个和面程序。

步骤2、一个和面程序结束后,放入软化的黄油,再启动一个和面程序,此时已经达到扩展阶段。