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农家羊肉汤配方

16种材料 主料:1种 辅料:10种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
一斤
佐料
水发木耳
一把
一把
青蒜苗
适量
小白萝卜
一个
调料
适量
适量
适量
适量
胡椒粉
适量
适量
适量
适量
适量
适量

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步骤1、冷水放羊肉萝卜,一起烧开煮一会,到很多脏末出来,捞出羊肉洗净,萝卜丢掉。

步骤2、羊肉和香料一起炖到汤汁发白,我炖了五个小时,冷却,捞出的羊油,用来烫辣椒油,可真棒。