酸菜鲫鱼配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鲫鱼三条酸菜适量泡辣椒适量独头蒜四颗泡姜二块花椒适量盐适量小葱头两节小葱段适量泡萝卜一个（没有可不放）葱结一根
步骤1.
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此处省略煎鱼照片，煎鱼的时候没有习惯拿手机拍照?将鱼洗净表面抹上少许盐晾干水分，锅内放入适量油，稍微多一些，油烧热至八成热将鱼煎至两面金黄，起锅备用。
步骤2.
泡姜切片，泡辣椒切成段，蒜对半切开，酸菜切细，泡萝卜切成细条，葱切段。
