菜谱网 黄油面包做法大全 黄油面包

黄油面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
500
黄油
20
鸡蛋
2
蛋黄单独一个
1
干酵母
10
砂糖
50
3
香草粉
2
克(可选)

步骤1、砂糖或者冰糖50克,用温水化开,然后倒入10干酵母,再加入20克黄油搅拌

步骤2、把面粉放入面盆,加入刚调好的糖、酵母、黄油的,然后慢慢搅拌,用手揉成光滑面团