菜谱网 黄油面包做法大全 黄油面包

黄油面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
220
g
细砂糖
15
g
3
g
酵母菌
3
ml
蛋液
30
g
适量
裹黄油
适量

步骤1、 除黄油外所有材料投入面包机,20分钟后加入黄油继续20分钟,发酵……分成8个

步骤2、 搓成滴水状,就是一头细一头粗,因为手在搓面,不好拍照。擀好后抹黄油,最尾部不用抹