菜谱网 小鸡馒头做法大全 小鸡馒头

小鸡馒头配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
1、黄色面团
牛奶
20
干酵母
2
南瓜泥
110
面粉
250
2、白色面团
牛奶
110
干酵母
2
面粉
200
3、红丝绒色素
1-2滴
4、装饰巧克力笔

步骤1、面团分别揉成光滑的面团,(南瓜切小块儿放碗里,盖上保鲜膜蒸熟后晾凉和面)

步骤2、发酵至两倍大(我是放在烤箱内发酵程序一个小时左右)