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酥皮泡芙配方大全
波萝酥皮泡芙
波萝酥皮泡芙配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
120
克
低筋面粉
130
克
细砂糖
10
克
细砂糖
75
克
无盐奶油
100
克
奶油
90
克
鲜奶
500
ml
鲜奶
140
ml
全蛋
170
克
卡士达粉
150
克
打发动物性鲜奶油
330
ml
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
卡士达酱将卡士达粉加入鲜奶搅拌均匀(会越拌越稠)
步骤2.
卡士达酱将打发后的鲜奶油加入步骤1拌匀,完成后放入冰箱,越冰越好吃唷。
波萝酥皮泡芙
难度:
一般
烹饪方法:泡
配方:
低筋面粉,低筋面粉,细砂糖,细砂糖,无盐奶油,奶油
步骤:
卡士达酱将卡士达粉加入鲜奶搅拌均匀(会越拌越稠)
127
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