酒酿桂圆面包配方
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
高筋面粉210g鲁邦种45g红酒68g葡萄菌水68g高筋面粉240g熟胚芽粉6g水160g蜂蜜5g盐5g即发干酵母2g核桃52g桂圆干105g红酒16g