菜谱网 酒香桂圆面包

酒香桂圆面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
干桂圆肉
60
g
即食燕麦片
20
g
高粉
10
g
60
g
高粉
250
g
细砂糖
15
g
1/4t
即溶酵母粉
1
t
牛奶泡桂圆肉沥出的米酒
共155g
软化黄油
15
g

步骤1、桂圆肉60g+米酒90g→浸泡至少4个小时或过夜→沥干水分备用

步骤2、B料全部混合→稍拌合→小火煮成团状→冷却后密封冷藏至少1小时