菜谱网抹茶乳酪蛋糕配方大全抹茶蜜豆轻乳酪

抹茶蜜豆轻乳酪配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: kiri奶油奶酪

150-167g

常温鸡蛋(每个55-60g)

4

个

黄油

40

g

细砂糖

70-73g

水或牛奶

82

g

低筋面粉

32

g

青岚抹茶粉

8

g

白醋

几滴

蜜豆

25

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

方烤盘铺上油纸，折好，备用。称量物料。分蛋，蛋白放打蛋盆放冰箱蛋黄放小碗备用

步骤2.

隔水软化奶油奶酪。加入蛋黄加入水或牛奶加入融化的黄油筛入低筋面粉和抹茶粉，之字形拌匀蛋黄奶酪糊细腻有光泽，没有颗粒预热烤箱，150度烧水

抹茶蜜豆轻乳酪

难度：一般

配方：黄油,细砂糖,水或牛奶,低筋面粉,白醋,蜜豆

步骤：方烤盘铺上油纸，折好，备用。称量物料。分蛋，蛋白放打蛋盆放冰箱蛋黄放小碗备用

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