菜谱网 奶油泡芙配方大全 咖啡奶油泡芙

咖啡奶油泡芙配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
低筋面粉
100
g
160
g
黄油
80
g
淡奶油
140
g
细砂糖奶油用
15
g
咖啡粉
根据个人口味添加

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步骤1、黄油切小块加水用小奶锅开小火煮至沸腾

步骤2、面粉分三次加入,快速用手动打蛋器搅均匀,避免结块