黑蛋糕配方
共19种材料
主料:19种
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配料表用量比例单位
- 主料
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葡萄干70g苏丹娜无籽葡萄30g无花果干50g糖渍橙皮100g糖渍柠檬皮50g白兰地50mL朗姆酒50mL低筋面粉80g肉桂粉1/3小匙丁香粉1/3小匙高筋面粉1大匙黄油无盐65g细砂糖65g蜂蜜1大匙鸡蛋1个小苏打2/3小匙香草豆荚1/3根核桃50g朗姆酒1½大匙
步骤1.
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锅内倒入A，中火加热，煮到没有水分。放在笊篱上放凉，倒入碗内裹上高筋面粉。
步骤2.
另取一碗，放入黄油，用橡皮刮刀搅拌到顺滑，放入细砂糖，搅拌均匀。
