菜谱网 布朗尼蛋糕配方大全 布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
g
可可粉
20
g
泡打粉
1
小勺
核桃
30
g
葡萄干
30
g
板状巧克力
50
g
板状巧克力黑巧克力
100
g
有盐黄油
80
g
鸡蛋
2
砂糖
80
g
核桃
20
g

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步骤1、碗内打入鸡蛋,用打蛋器像搅碎一样搅拌蛋黄,搅拌30 秒,将蛋黄和蛋白混合均匀。

步骤2、放入砂糖,搅拌30 秒,搅拌到砂糖融化。