菜谱网 菠萝季不能错过的菠萝炒饭

菠萝季不能错过的菠萝炒饭配方

8种材料 主料:6种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
半个
1
150
1
100
50
佐料
适量
1

步骤1、 所有的食材都准备好,米饭提前蒸熟,千万不要蒸的软软的那种,炒出来会粘粘的,豌豆提前过水焯一下,去除豆腥味

步骤2、 菠萝用二分之一就够了,把果肉用勺挖出来,然后切块用淡盐水泡15分钟左右,胡萝卜和青椒火腿都切小丁备用