菜谱网 有色素的梅花曲奇

有色素的梅花曲奇配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
细砂糖
30
g(加入蛋白)
细砂糖
30
g(加入蛋黄)
低筋面粉
60
g
鸡蛋
2个(50g/个)
准备用具
梅花型裱花嘴
裱花袋
油纸
刮刀
吸蛋器分蛋器
电动打蛋器
色素

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步骤1、把低筋面粉过筛备用

步骤2、分离蛋清和蛋黄