菜谱网 豆沙馅面包做法大全 小熊豆沙面包

小熊豆沙面包配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
180
酵母
2
白砂糖
25
奶粉
8
全蛋液
25
80
黄油
20

步骤1、第一步,除黄油外,其它材料混合后揉成面团,至基础扩展期,加入黄油,揉至手套模。

步骤2、面团发酵至两倍大,扎洞不回缩即可