干锅素鸡配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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素鸡大半根新鲜香菇四朵红椒一个香菜少许洋葱适量黄豆酱少许姜丝少许老抽少许糖少许
步骤1.
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把所有材料洗净备用，素鸡、香菇切片，洋葱切丝，香菜切段
步骤2.
锅内倒入少许油把姜丝放入锅内炒香放入素鸡片翻炒一分钟后放入香菇、洋葱和红椒继续翻炒再放入盐、老抽、黄豆酱等佐料均匀翻炒后加一点开水大火炒最后撒上香菜就可以出锅啦～
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