冰皮榴莲月饼配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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冰皮粉免白油配方200g其他月饼馅料淘宝直接购买一个月饼15g的馅，自己控制量水晶粉红薯粉也行15g黄油淡盐味20g月饼模具50g炼乳10g淀粉适量清水210g糖浆糖粉也行10g硅胶刮铲非必需，但是有了它制作体验更好榴莲肉去核适量，一个月饼需要15g的榴莲肉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将10g黄油放入200g清水中，放到微波炉高火3分钟，注意不要使用金属容器
步骤2.
3分钟后拿出来(小心烫),可以看见黄油全部融化了
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