菜谱网 榴莲冰皮月饼做法大全 榴莲奶酪冰皮月饼

榴莲奶酪冰皮月饼配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
糕粉
适量
糯米粉
100
g
粘米粉
80
g
澄粉
50
g
牛奶皮用
300
g
椰浆
60
g
玉米油
20
g
60
g
熟榴莲肉
500
g
牛奶打碎榴莲用
50
g
30
g
三角奶酪
3
鱼胶粉
10g(希望陷硬点可以增加到15克)
牛奶泡鱼胶粉用
30
g

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步骤1、榴莲、糖、奶酪、牛奶放一起打碎