榴莲奶酪冰皮月饼配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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糕粉适量糯米粉100g粘米粉80g澄粉50g牛奶皮用300g椰浆60g玉米油20g糖60g熟榴莲肉500g牛奶打碎榴莲用50g糖30g三角奶酪3块鱼胶粉10g（希望陷硬点可以增加到15克）牛奶泡鱼胶粉用30g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
榴莲、糖、奶酪、牛奶放一起打碎
步骤2.
鱼胶粉泡牛奶，隔热水使之溶化，稍放凉加入榴莲浆混合，倒入活底模放冰箱冷藏至少2个小时。
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