菜谱网 薄底披萨做法大全 意大利薄底披萨

意大利薄底披萨配方

共13种材料 主料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
500
g
牛奶
300
ml
橄榄油
三大勺
酵母
4
g
盐
适量
糖
适量
番茄酱
适量
干药草
适量
mozzarella
100
g
奶酪
200
g
蘑菇
100
g
茄子
半只
甜椒
一只

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛奶加热至30-40度，倒入面粉及干酵母中，并加入适量的盐和糖。揉成面团。
步骤2.
盖上湿布，将面团发酵至两倍大。取出，倒入三大勺橄榄油，将橄榄油充分揉进面团，揉至面团无气泡。

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