菜谱网 薄底披萨做法大全 意大利薄底披萨

意大利薄底披萨配方

9种材料 主料:4种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
150
2
2
温水
90
佐料
100
马苏里拉芝士
150
5

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步骤1、面粉150克、酵母2克、盐2克、温水90克,揉光滑的面团,可揉出手套膜

步骤2、大约发酵1小时,2倍大