菜谱网 奥尔良披萨配方大全 奥尔良烤鸡肉披萨

奥尔良烤鸡肉披萨配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
饼底
1/2茶匙
泡打粉
2
茶匙
低筋面粉
30
g
高筋面粉
170
g
酸奶
200
g
肉馅
番茄
3
鸡肉
150
g
盐糖黑胡椒淀粉生抽
生油 番茄酱
铺面
青椒
1
马苏里拉芝士

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步骤1、将调料按次放进鸡肉,腌制20分钟。

步骤2、制作饼底。将粉类拌匀加入酸奶,用刮刀由下往上拌匀,撒上面粉轻轻揉成面团,避免起筋。