奥尔良鸡肉披萨配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉65g酵母1g盐1.5g糖2g水40g油5g什锦蔬菜1/2小碗（买现成的）洋葱1/8个马苏里拉芝士1/2小碗鸡肉适量奥尔良烤肉料适量番茄酱2勺
步骤1.
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先制作面饼，将1-6的所有材料混合，然后发成面团。这种体力活，花姐都是交给面包机来做。如果是自己和面的话，先揉成光滑的面团，然后在温暖处或烤箱里（烤盘里加适量热水）发酵至原体积的2倍。
步骤2.
发面的同时将鸡肉切块儿，然后用奥尔良烤肉料腌制。
