菜谱网 骨肉相连面包——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品

骨肉相连面包——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
250
12.5克
酵母
12.5克
面包乳化剂
5
625
250
奶粉
100
改良剂
5
鸡蛋
125
黄油
125

步骤1、准备好需要的材料

步骤2、除黄油外所有材料放入打面缸内慢速搅拌至看不到面粉