菜谱网 巧克力脆皮/可可薄荷奶糕

巧克力脆皮/可可薄荷奶糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
薄荷
1
cup
牛奶
250
g
淡奶油
100
g
玉米淀粉
40—50g
白砂糖薄荷糖浆
30
g
巧克力酱
巧克力
30
g
黄油
10
g

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步骤1、剪下1cup薄荷的量,去掉梗 1cup为装满整个量杯的量,不用称重量。

步骤2、取100g牛奶和玉米淀粉混合均匀,剩下的牛奶和薄荷放到榨汁机混合均匀,倒入锅中备用。 ★刚榨汁完的薄荷液体颜色很难看没有关系,煮的时候颜色会变正常。